1位本鮪丼なかばやし
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- ジャンル:
- グルメ/日本料理・和食/寿司・海鮮
- エモーション:
ハッピー
- 住所:
- 新潟県新潟市江南区砂岡5丁目8ー62
- 最寄り駅:
- JR信越本線(直江津~新潟) 亀田駅 / JR信越本線(直江津~新潟) 荻川駅 / JR信越本線(直江津~新潟) 越後石山駅
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中央卸売市場にある人気の食堂、市場関係者以外の方も入場可能です。今日は「特上刺身定食」2000円をいただきました。切り身が分厚いぶりを筆頭に、本まぐろ、のど黒、本ズワイカニ入りというオールスター勢揃いです。はるか昔、氷見で食したぶりがあまりにも美味しくて、それ以来お刺身の中でぶりが一番好きになったのですが、そのぶりを思い出させる食感と味です。うんうんと頷きっぱなしの逸品でした。
ハッピー
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mc562.yak072@icloud.com
(30件)20代 温厚タイプ 利用頻度:年に数回程度本鮪に加え、「今日のトッピング」として、その日あるお刺身を選んで追加することができます。とても人気で30分以上並びましたが、並んだ甲斐がありました。
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メグちゃん
(35件)60代 温厚タイプ 利用頻度:月に数回程度開店前に行っても、お客さんが並んでいる人気店です。今日は「本鮪丼まぐろ増し」2,000円をいただきました。赤身、中トロ、大トロ、ネギトロの四種盛りに、厚焼き玉子と味噌汁が付きます。軽く醤油を垂らしたら実食です。赤身は鮪の味を存分に楽しめます。中トロは脂がのっていて旨味があります。大トロは上品な脂でとろけるような舌触りです。この味なら納得のお値段です。幸せにしてくれる逸品でした。
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