1位日本一うまいトコロテン
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- ジャンル:
- グルメ/その他グルメ
- エモーション:
ハッピー
- 住所:
- 新潟県上越市大島区下達ー460−2
- 最寄り駅:
- 北越急行ほくほく線 ほくほく大島駅 / 北越急行ほくほく線 虫川大杉駅 / 北越急行ほくほく線 うらがわら駅
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今日は「鶏塩上湯麺」1000円「 大盛」150円「蒸し餃子」400円をいただきました。まずは別皿で鶏チャーシュー、メンマ、江戸菜が運ばれて来ました。少し間をあけて、素ラーメンが運ばれて来ました。スープはあご出しが効いていてとても美味しいです。私はあごを使うなら塩が一番マッチすると思っている派です。麺は自家製で細ストレートです。餃子は柚子胡椒でいただきました。ご馳走様でした。
ハッピー
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どこかの口コミで「上越に引越したばかりだが、ここのパンが唯一の楽しみ」というのを見たことがあって、それはちょっと言い過ぎかもと思うが、おいしいパン屋さんなのは間違いない。安くて種類が多い上に、頻繁に焼きたてのパンが併設された厨房から入ってきます。
ハッピー
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食べログでも高評価のラーメン店。大抵は行列が並んでいる。「並ぶだけの価値がある!うまい!」と言えるかは人によるが、個人的には平均以上だとは思います。おすすめは鶏塩上湯麺。意外とスープの味が強く、アゴ出汁?が効いていて好きです。
ハッピー
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駐車場は少し遠くにありわかりにくいですがそれでも食べに行きたいラーメン屋さんです。特におすすめはつけ麺です!独身時代からここのつけ麺が大好きです。特に特徴とかはないけれど老舗のラーメン屋さんだけあるなと思います。
ハッピー
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メグちゃん
(35件)60代 温厚タイプ 利用頻度:月に数回程度こちらは大島区下達にあるところてん専門店です。青い空、豊かな緑、わずかに吹く風、本当に贅沢な時間が流れます。ガラスの器に透き通ったトコロテンが天突きから押し出されたそのままの形でのっかってます。見た目が綺麗で涼しげです。建物に壁がないので池の錦鯉を鑑賞しながら食べれます。こちらは箸一本でいただくスタイルです。始めからかかっている醤油が足りなければ、卓上の酢や醤油、青じそで調節できます。つるりと食感は最高です。心身共にリフレッシュできました。
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