11位味丸県体前中華そば
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- ジャンル:
- グルメ/ラーメン・つけ麺
- エモーション:
ハッピー
- 住所:
- 和歌山県和歌山市北新3丁目ー23ー三輪ビル
- 最寄り駅:
- JR紀勢本線(和歌山~和歌山市) 紀和駅 / JR紀勢本線(和歌山~和歌山市) 和歌山市駅 / JR阪和線(天王寺~和歌山) 紀伊中ノ島駅
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和歌山市
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ミシュランガイド和歌山にも載ったまるイ。なめらかで濃厚な豚骨醤油ですが、臭みがなく、上に乗ったたっぷりのネギでさわやかに食べられるラーメン。和歌山の豚骨醤油ラーメンを食べたことがないなら、ぜひおすすめしたいお店です。 時間帯によっては並ぶこともありますが、少し時間を外せばゆっくり食べられるので、落ち着いて食べたい方はピークタイムを外すのがおすすめ。営業時間も長めで昼と夜の間の休みなどもないので、いつでも使えるのが良いところです。
ハッピー
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さっぱりとした和風味のスープに天かすがトッピングされており、油のバランスが絶妙なてんかけラーメン。なんと言っても安くて美味いのが最大の魅力です。デザートにはグリーンソフトを必ず食べます。これがまたとても美味しく、グリーンソフトだけを求めに行くこともあるほど。子供の頃に家族と行った懐かしい思い出も蘇り、ほっこりとした時間が過ごせます。
ハッピー
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オロチョンちゃんぽんという辛めのちゃんぽん屋さん。具材とスープ(辛さ)を選んで注文します。辛さマーク3つのオロチョンは私にはかなり辛くて口の中が痛くなるほどでしたが、友人男性は美味しいと言って食べていました。辛いにも関わらずちゃんぽんスープの味がとても美味しいのでリピーターになり、2回目以降は辛さマーク2つのひかえめオロチョンでちょうど良い辛さでした。辛いのが苦手な方は、エネルギー(辛さ1つ)か白湯オロチョン(辛さ1.5)がお勧めです。昼食時間帯は満席のことも。
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近所の住人や近場で仕事している人たちがたくさん利用している、地域密着のラーメン店です。こじんまりとしたお店で駅からも遠いですが、いつもお客さんがいる印象です。 ラーメンのメニューは中華そばと、中華そばのチャーシューを増量したチャーシューメン、とんこつスープのタルタルラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン。シンプルで味わい深い和歌山ラーメンが楽しめます。 サイドメニューも美味しく、特におすすめなのはキムチチャーハンとえびの天ぷら。キムチチャーハンは辛すぎず食べやすく、ラーメンではなくこちらだけ注文することも。えびの天ぷらと聞くと尾がついた一匹を揚げたものを想像する人が多いでしょうが、こちらはむきえびの天ぷら。小さいので食べやすく、小学生と幼稚園児の子供も大好物です。添えられた塩コショウも美味しいです。 卓上にゆで卵が置かれていて、ラーメンを待つ間に子供がいつも食べています。退屈させずに済むのでありがたいです。
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中華そば キムチチャーハン えびの天ぷら
和歌山市駅近くに2021年にできたばかりのラーメン店です。 目玉のメニューは「軍鶏ロック中華そば」。青森の地鶏「青森シャモロック」と和歌山の地鶏「紀州鶏」、醤油発祥の地の和歌山が誇る「湯浅醤油」を使ったブラック醤油ラーメンです。 醤油の色が濃いのでしょっぱそうに見えますが、意外とあっさりとした味わい。やや甘めの醤油スープと太めの麺がマッチします。 薄い豚のチャーシューと鶏のチャーシューも食べやすく、どこまでも「すっきり」という印象のラーメンです。近くに行ったら必ずまた食べたくなる味わいでした。
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軍鶏ロック中華そば
2020年に和歌山に引っ越してきて初めて入った、思い出深いラーメン店です。 割烹料理人の方が営んでいるそうで、豚骨醤油ベースの和歌山ラーメン「幸太郎らーめん」が看板メニューですが、個人的におすすめなのは醤油ベースのあっさりメニュー。「醤油らーめん」と「和風ゆず香るらーめん」があり、上品な味わいのラーメンが楽しめます。 ビルの地下のお店なのでちょっと敷居が高いと思われるかも知れませんが、座敷席もあり、子供連れでも行きやすいです。
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醤油らーめん 和風ゆず香るらーめん
和歌山ラーメンといえば、「井出系(とんこつ醤油)」と「車庫前(醤油)」の二極に分類されます。 しかしそれとは別の味ながら、そういったお店に負けない美味しさを持っているのがこの山為食堂。 独特でこってりとしたスープはとても美味しく、若年層から団塊世代にまで愛されているお店です。
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通称ネギラーメン。 これでもか!というぐらいの大量のネギがトッピングされており、ネギ過ぎには堪らないお店。 ヒンヤリしたネギがアツアツのスープの温度を下げてくれるので、猫舌の方でも熱さを気にせず食べられます。 またネギに意識を奪われがちですが、チャーシューも絶品です。
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女性人気ナンバーワンのラーメン店です。 店内はオシャレで、ラーメンの味も独特。 しこすぎず、それでいて美味しい。 デートで使えるラーメン屋です。
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笹かま
(15件)20代 温厚タイプ 利用頻度:ほぼ毎日学生時代から通っていた思い入れのある中華そばやさん。最近移転したが、店の雰囲気も味も変わらず安心しました。王道の和歌山ラーメンです。サイドメニューはどて焼きがお気に入りで、価格も全体的に安いのでおすすめです。
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