1位たけちゃん煮干しラーメン
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- ジャンル:
- グルメ/ラーメン・つけ麺
- エモーション:
ハッピー
- 住所:
- 東京都調布市布田1丁目47ー1ーアルビル1F
- 最寄り駅:
- 京王線 調布駅 / 京王線 布田駅 / 京王線 国領駅
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柴崎の隠れ二郎系ラーメン屋さん。 私が訪れてきた二郎系ラーメンの中でもトップクラスに美味しいと感じました。 味付けが丁寧な背脂、ワシワシの麺、マイルドでしつこくない乳化されたスープ。 全てがハイレベルの一杯です。
すごい
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ここのおすすめポイントは、自家製の手打ち麺。モチモチで歯ごたえが強く、のどごしも抜群な最強の麺です。 鶏の旨みが染み出たスープにもよく絡みます。
ハッピー
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珍しい、鯖を使ったラーメンがいただけます。 鯖の旨味と野菜の旨味が絶妙にマッチしており、気が付けば完食してしまっています。鯖好きの方には必見です。
おもしろい
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調布は柴崎にある地域密着型中堅ラーメン店。出たがり店主の堅実ラーメン各種。ラーメン(塩、醤油)、つけ麺、RED、チリトマ、ゆず、背脂煮干し(煮干し高騰により新メニューに変更)など。背脂煮干しが最高だった。餃子もうまし。鬼強の競合ラーメン店が近くに出来たが、HAGGYは負けません!
楽しい
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細めんあっさり系ラーメンです。麺が特に美味しい。 #ラーメン #細麺 #あっさり系
きれい
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塩ラーメン
味噌としょうゆがおいしいです。個人的にはしょうゆが好き。 #ラーメン #味噌ラーメン #しょうゆラーメン
すごい
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品門
(20件)30代 直感タイプ 利用頻度:週に数回程度煮干しの香りがたまらないラーメン屋さんです。 好き嫌いが多少別れそうですが、好きな人にはとことんハマる味わいです。 煮干し大好きな人には塩がおすすめです。
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りっつ
(5件)10代 論理タイプ 利用頻度:ほぼ毎日このラーメン屋は、調布では非常に有名で古くからあるラーメン店。様々な芸能人が今までに訪れており、メディアでも取り上げられている有名店である。煮干しの 風味がしょうゆベースのスープにマッチしており、麺の歯ごたえも非常にいい一品である。
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