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新宿で濃厚こってりラーメンならここ! とんこつベースのスープで海老とんこつやとんこつ醤油など東京ナイズドされたとんこつラーメンが良いです!
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えびとんをいただいたラーメン屋さんです。 スープはえび、鶏、豚骨を 使っているとのことで、赤いスープにえびの旨味おおめで香ばしいです。 スープのとろみとストレート麺がマッチしてて 食べごたえがあるラーメンでした。
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塩ラーメンならここ! チャーシューではなくえびしんじょが入っており、ご飯は焼きおにぎり。 このコンボが優しくて、さっぱりしたラーメンを食べたい時におすすめです。
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こちらも絶品塩ラーメンだが、鮮魚のあらから取っただしを使ってます。あっさりですが深みのある塩ラーメンです。
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煮干ベースの濃厚ラーメンが味わえます。煮干風味、というレベルを余裕に超えた、圧倒的煮干味です。スープも濃くて本当においしいですが、塩分取りすぎには注意です。
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人気店「凪」の本店。 ここではこれでもかと煮干しが強烈に効いたラーメンを食べることが出来ます。 煮干し感は強烈ですが、エグミは少なくグビグビスープを飲むことが出来ます。 平打ちの麺にはよく絡み、すする箸止まらない一杯です。
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ラーメン好きなら誰もが知る名店。 「のどぐろそば」は、身体の隅々までのどぐろの旨味が行き渡るような透明感と旨味が凝縮されています。 サイドの親子丼も絶品なので、是非お試しあれ。
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こちらは醤油ラーメンですがかなり美味しいですが、私はセットの茶漬けを特に推したいです。出汁はかかってますが、ラーメンのスープを上からかけて食べると旨さ倍増です。
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ももりん
(35件)20代 社交タイプ 利用頻度:ほぼ毎日美味しいえびそばが食べられるところ。お店の前を通っただけで香ばしい海老の香りがするので、ついつい立ち寄ってしまいます! メニューは少ないですが、細かくオーダーができるので、何通りもの食べ方が出来るのも楽しい。
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ta2y
(45件)40代 論理タイプ 利用頻度:週に数回程度最近はスーパーやコンビニでも見かける「えびそば」のお店。 やはり実店舗で食べたい。 えびの良いところだけを抽出したスープの味は、ここでしか味わえないオンリーワンな存在。
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