1位すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
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- ジャンル:
- グルメ/ラーメン・つけ麺
- エモーション:
ハッピー
すごい
ハッピー
- 住所:
- 東京都新宿区歌舞伎町1丁目1ー102階
- 最寄り駅:
- JR山手線 新宿駅 / 東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 / 都営大江戸線 新宿西口駅
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ここの名物といえば「焼きラーメン」。 こってりしたスープの上にバリバリの面がセッティングされます。 麺が焼かれていることにより香ばしさが強く感じられ、濃厚なスープに香りが乗せられ最高の一杯になります。
おもしろい
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他のラーメン店ではなかなか見られない焼き麺が食べられます。 目玉焼き付きの焼き麺がおすすめで、麺の香ばしさとトロッとした卵、濃厚なスープとジューシーな焼豚の旨味が混ざり合いとても美味しくいただけます。魚粉や紅生姜などの味変も楽しめるので、ぜひ行ってみてください。
おしゃれ
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早稲田駅からすぐ。こってり系。ライスときゅうりの漬物がおかわり自由。こってりのらーめんに乗ったほうれん草がおいしい。
楽しい
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王道家系。濃厚こってり。 チャーシューもほろほろでなんといってもほうれん草が欠かせません。
ハッピー
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美味しいえびそばが食べられるところ。お店の前を通っただけで香ばしい海老の香りがするので、ついつい立ち寄ってしまいます! メニューは少ないですが、細かくオーダーができるので、何通りもの食べ方が出来るのも楽しい。
ハッピー
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最近はスーパーやコンビニでも見かける「えびそば」のお店。 やはり実店舗で食べたい。 えびの良いところだけを抽出したスープの味は、ここでしか味わえないオンリーワンな存在。
すごい
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焼きあごのだしを使った塩ラーメンが魅力のお店です。 焼きあごを使用したお店はあまりありませんので、初めて食べると香りとだしの美味しさにびっくりすると思います。 塩ラーメンですので、新宿で飲んだ後の〆にもぴったりなお店です。
ハッピー
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魚介系のラーメンで香りがよくとても美味しい。かなり並びますが、並んでまでも食べたいラーメンです。
楽しい
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てるひさ
(30件)20代 温厚タイプ 利用頻度:週に数回程度煮干ベースの濃厚ラーメンが味わえます。煮干風味、というレベルを余裕に超えた、圧倒的煮干味です。スープも濃くて本当においしいですが、塩分取りすぎには注意です。
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圭
(40件)20代 温厚タイプ 利用頻度:週に数回程度人気店「凪」の本店。 ここではこれでもかと煮干しが強烈に効いたラーメンを食べることが出来ます。 煮干し感は強烈ですが、エグミは少なくグビグビスープを飲むことが出来ます。 平打ちの麺にはよく絡み、すする箸止まらない一杯です。
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