1位松花
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- ジャンル:
- グルメ/その他グルメ
- エモーション:
すごい
- 住所:
- 長野県松本市新村ー535−2
- 最寄り駅:
- 松本電鉄上高地線 新村駅 / 松本電鉄上高地線 北新・松本大学前駅 / 松本電鉄上高地線 三溝駅
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天然キノコの博士とも言えるマスターが、毎日あらゆる山から採ってきたキノコを使った蕎麦が、とにかく絶品。ほかにも山葵や山菜など季節感満載の蕎麦は、ここをおいて他にはありません。
すごい
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ハイカラな洋食メニューが多数あり、昔ながらの味に、安心感を覚えます。
懐かしい
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信州名物の美味しいおやきが食べられます。店員さんの愛想もよくていいです。
楽しい
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はな
(5件)20代 直感タイプ 利用頻度:年に数回程度長野自動車道松本インターから車で10分程度の場所にある蕎麦屋さんです。 安曇野の三郷にある蕎麦屋さんの姉妹店で、そばがとにかく絶品なんです。 麺にも、つゆにも雑味がなく、いつ食べても新鮮で濃厚なそばの香りが口いっぱいに広がります。 また、看板メニュー、「山賊焼き」は、鶏肉をニンニクやりんごで下味をつけて揚げる松本の郷土料理なのですが、ここの山賊焼きはなんと下味にそばつゆを使って作っているんです。これが、でっかい!! 店主が客をびっくりさせようと、毎年サイズが更新されていくので、地元のテレビ番組にも紹介されていました。 ニンニクが効いていておいしい。 夜は居酒屋をやっているので、居酒屋のような一品メニューもあります。 自家製の刺身こんにゃくや、ちくわの磯辺揚げなど、熱々のそばと相性抜群な一品メニューがあり、めちゃくちゃおいしいです。
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