21位中華そば 文四郎
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- ジャンル:
- グルメ/ラーメン・つけ麺
- エモーション:
ハッピー
- 住所:
- 青森県弘前市小比内1丁目1ー22
- 最寄り駅:
- 弘南鉄道弘南線 弘前東高前駅 / 弘南鉄道弘南線 運動公園前駅 / 弘南鉄道弘南線 弘前駅
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店主のこだわりのすごいラーメン その日のスープの出来が良くなければ、臨時休業もざらにある! それだけ拘っているスープは食べたものを虜にする スープ、麺、具材のハーモニーは他社の追随を許さない 訪れる際には開店してるかどうかSNSでチェックが必須!
ハッピー
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弘前出身の店主が都会のイタリアンレストランとラーメン屋で修行を重ね、編み出した食のラーメン 地元の食材とイタリアンの技術を活かしたラーメンはここでしか食べられない!
ハッピー
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屋台でラーメン屋をしていた時からファンのいるあっさり系の王道中華そば 鶏ガラと煮干しのスープが麺に絡み合い癖のない味が、逆にクセになる! 弘前屈指のあっさり系ラーメンです
ハッピー
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昔ながらの中華そば あっさり系のスープは細いちぢれ麺によく絡みついつい箸が進みます 醤油味だけじゃなく、弘前では珍しい煮干し系の塩味もあるのでぜひご賞味あれ!
ハッピー
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弘前で昔からある中華料理店 ラーメンとチャーハンが人気メニュー 中華料理店といってもラーメンメニューがびっくりするほど豊富 チャーハンはふっくら系でボリューム満点 エビチャーハンはプリップリのエビがたっぷり入ってます!
ハッピー
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エビチャーハン
今回のお勧めはチェーン店ラーメン縛り 第三弾はラーメン山岡家 弘前店 系列には極煮干し本舗 こってりとした味わいで、更には好みでニンニクをガツンと入れた時のご飯の進みはもう止まらない 北海道からやってきたチェーン店は伊達じゃない!
ハッピー
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期間限定メニュー 味噌ラーメン
今回のお勧めはチェーン店ラーメン縛り チェーン店難民の青森県民にとっては全国に200店以上展開していようが食べる機会のないラーメン その中でも弘前に降り立った壱角家は弘前出身若干22歳という若き店主が専門学校に上京した際に味に惚れ込んで、弘前にオープン! 若き情熱をもって東北初の壱角家を弘前の地で芽吹かせます
ハッピー
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ラーメン麵抜き
今回のお勧めはチェーン店ラーメン縛り 第二弾は極煮干し本舗 弘前店 嘘か誠か、どこにも負けない煮干しラーメンの味を追求せねばという思いから煮干しラーメンの本場、弘前に出店 どろっどろに濃い煮干しからあっさり端麗な澄んだ煮干しまで様々な味を24時間提供中 24時間提供するお店が少ない弘前でこれは助かる! いつでもおなかがすいたら食べに行けるお店です
ハッピー
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極濃煮干しラーメン 淡麗煮干しラーメン塩
今回のお勧めはチェーン店ラーメン縛り 第四弾は 東池袋大勝軒のれん分け店!青森大勝軒の弘前店 こだわりのつけ麺だけじゃなく、地元ならではの煮干しを使ったラーメンは、地元民をピンポイントで狙い撃ち?朝ラーから煮干しラーメンは止められない止まらない。
ハッピー
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つけ麺 煮干しラーメン
二兎
(60件)30代 温厚タイプ 利用頻度:ほぼ毎日完全無添加ラーメンなのに味はしっかりガツンと煮干し!を感じられるラーメンです 煮干しが苦手でもあっさり中華もあるので訪れやすい店です 健康志向にラーメン食べたいならココ!
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