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ジャンル:
ショッピング/その他ショップ
エモーション:
びっくりびっくり
住所:
東京都八王子市裏高尾町ー1083
最寄り駅:
JR中央線(快速) 高尾駅
2022.04.04

高尾駅から徒歩40分程、京王バス「摺差」バス停目の前。旧甲州街道小仏宿の近くにあり、登山客御用達の名店。高尾山系の美味しい水を使った新鮮な豆腐が絶品。最近流行のツルツル、トロっとした豆腐の真逆を行く、ちょっと堅めで大豆の旨味を引き出す豆腐が特徴。寄せ豆腐でさえも、若干の歯ごたえがあるくらいです。田舎豆腐と言われたらそれまでかもしれませんが、豆腐本来の旨味を楽しんで欲しいと思います。また、おからドーナツなども店頭に並んでおり、登山の帰りやドライブのお供にもピッタリです。

びっくりびっくり

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あえて「木綿豆腐」を冷ややっこでどうぞ!豆腐本来の大豆の旨味が楽しめます。

おからドーナツは子どもの頃からおやつでした。

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