1位ラーメン いっとうや
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- ジャンル:
- グルメ/ラーメン・つけ麺
- エモーション:
ハッピー
- 住所:
- 新潟県新潟市中央区紫竹山3丁目5ー23
- 最寄り駅:
- JR越後線 新潟駅 / JR信越本線(直江津~新潟) 越後石山駅

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煮干しベースの中華そばのお店です。あっさりから濃厚まで幅広い人が楽しめるメニュー展開も最高です。煮干しベースのラーメンが大好きなのでよく利用してます。
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極にぼ
アルビの試合観戦後によく利用してます!これからも通います!
3種類の味噌ラーメンを楽しめるお店です。スープが濃厚で麺とよく絡みます。個人的にはトッピングのひき肉とフライドオニオンが好みです。
ハッピー
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吟醸味噌らーめん
新潟に行ったら必ず行くラーメン屋さんです!これからも美味しい料理をお願いします!
まぜそば・つけ麺に特化した人気店です。本日は「汁なし辛肉まぜそば」850円「特盛」20円「唐揚げセット(唐揚げ3個+混ぜこみご飯)」300円をいただきました。まず麺と具材をよく混ぜ合わせます。麺を食べ終わったら、丼の中の残った具材に混ぜ込みご飯を投入。箸とレンゲを同時に使って混ぜ混ぜ。まぜそばは麺と辛肉とタレが絡み合い、ほどよい辛さで激ウマです。麺がなくなって追いメシ投入。とても旨味があります。唐揚げはカレーベースで外カリ中しっとり系です。満足、幸せ、ご馳走様でした。
ハッピー
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麻婆麺といえば「まるしん」と呼ばれるほどの有名店です。今日は「マーボ麺(大盛)」¥1050をいただきました。スープは、口に含むと、少しずつ辛さが効いてくる、大人好みのスープです。麺は中太麺で、スープとの相性が抜群です。スープと麺を交互に食すると体がじんわり熱くなってきます。後半に入ったところで、辛みそを投下。味変成功。熱々で、キレの良い辛さを存分に楽しめました。
ハッピー
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こちらのお店は、煮干しベースの背油系ラーメンの有名店です。本日は「中華そば」850円「半熟たまご」120円「半ちゃーはん」250円をいただきました。スープの見た目は、コッテリしているけど、食べてみるとあっさりしていて、めちゃくちゃ美味いです!具材の刻み玉ネギはシャキシャキしていて新感覚の美味さです。ここのチャーハンは、ここのラーメンによく合います。満足しました。
ハッピー
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マーボー麺が有名でとってもおいしいのですが私のおすすめは他店ではあまりみないメニューのチーズ味噌担々麺です!チーズも味噌ラーメンも担々麺も好きなわたしにはこの組み合わせはみた瞬間発狂しそうなほどでした。味も文句なしでした。小上がりも何席かあるのでお昼時には大変混みますが少し時間をずらしていくと子連れでも入りやすいです。
ハッピー
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新潟駅近くの味噌ラーメンと言ったらここ!とーっても濃い味噌スープはそのままでもとても美味しいですが、薄める用の割りスープも用意されています。この店舗以外にも新潟市に3店舗あるのでぜひ一度は食べてみてほしいです。
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新潟濃厚味噌ラーメン
taka
(7件)20代 社交タイプ 利用頻度:数年に数回程度新潟市内でもかなり人気のラーメン店。鰹出汁の醤油スープで極太メンマ、大判の炙りチャーシューで満腹になれます!
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醤油らーめん
いつも美味しい料理をありがとうございます!これからも通います!
メグちゃん
(5件)60代 温厚タイプ 利用頻度:月に数回程度新潟市で屈指の人気ラーメン店です。店内は44席ありますが、お昼時はいつもお客さんでいっぱいです。注文するのは、いつも「かさね醤油」730円です。驚くのは、チャーシュウの大きさです。存在感が凄いです。メンマは四角い形をしており、味が染みて美味しいです。スープはトロっとしており、豚骨と魚介のWスープだけあって、濃厚な旨味が口の中に広がります。何度も食べたくなる味です。
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