ラーメン工房 まるしん
住所- 新潟県新潟市江南区早通５丁目１ー２
最寄り駅- JR信越本線(直江津～新潟) 亀田駅 / JR信越本線(直江津～新潟) 越後石山駅 / JR信越本線(直江津～新潟) 荻川駅
ショップカテゴリー- グルメ/ラーメン・つけ麺/ラーメン・つけ麺
エモーショナルカテゴリー- ハッピー
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(1件)
メグちゃん
(35件)麻婆麺といえば「まるしん」と呼ばれるほどの有名店です。今日は「マーボ麺（大盛）」¥1050をいただきました。スープは、口に含むと、少しずつ辛さが効いてくる、大人好みのスープです。麺は中太麺で、スープとの相性が抜群です。スープと麺を交互に食すると体がじんわり熱くなってきます。後半に入ったところで、辛みそを投下。味変成功。熱々で、キレの良い辛さを存分に楽しめました。
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