- ジャンル:
- グルメ/ラーメン・つけ麺
- エモーション:
ハッピー
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- 住所:
- 東京都新宿区歌舞伎町1丁目1ー102階
- 最寄り駅:
- JR山手線 新宿駅 / 東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 / 都営大江戸線 新宿西口駅
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背脂チャッチャ系の元祖とも言うべき有名店。背脂を大量に摂取したい時にはぜひ訪れたいお店。麺は中細麺でスープとしっかり絡んで非常に美味しい。背脂が大量に振りかけられるがそこまで脂っこくなく、脂の甘みがしっかり感じられる。 店員さんの接客も元気で、本八幡でこってりしたラーメンが食べたかったらここ。
ハッピー
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こってりラーメンが食べたい時は来店します。醤油や味噌などバリエーションがあり、背脂が乗ったラーメンは食欲をそそります。味が濃いめなので白米にも合います。
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いわゆる二郎系ラーメンのお店。神奈川の有名店「豚星」出身の店主が経営するお店。スープは豚の甘味が強く、カエシとの相性も抜群。やや柔らかめに茹でられた麺がスープと絡んでかなりハイレベルなお店です。 麺量の指定ができるので、少食な方でも不安なく入れるお店です。 電子決済に対応しているのも嬉しいポイント
ハッピー
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麵増しがいくらでもできる二郎系ラーメンが魅力的です!!汁なしラーメンが特に絶品!!
ハッピー
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一ヶ月に一回は行っています。これからも応援しています!!
美味しいえびそばが食べられるところ。お店の前を通っただけで香ばしい海老の香りがするので、ついつい立ち寄ってしまいます! メニューは少ないですが、細かくオーダーができるので、何通りもの食べ方が出来るのも楽しい。
ハッピー
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最近はスーパーやコンビニでも見かける「えびそば」のお店。 やはり実店舗で食べたい。 えびの良いところだけを抽出したスープの味は、ここでしか味わえないオンリーワンな存在。
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焼きあごのだしを使った塩ラーメンが魅力のお店です。 焼きあごを使用したお店はあまりありませんので、初めて食べると香りとだしの美味しさにびっくりすると思います。 塩ラーメンですので、新宿で飲んだ後の〆にもぴったりなお店です。
ハッピー
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魚介系のラーメンで香りがよくとても美味しい。かなり並びますが、並んでまでも食べたいラーメンです。
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新宿で濃厚こってりラーメンならここ! とんこつベースのスープで海老とんこつやとんこつ醤油など東京ナイズドされたとんこつラーメンが良いです!
楽しい
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えびとんをいただいたラーメン屋さんです。 スープはえび、鶏、豚骨を 使っているとのことで、赤いスープにえびの旨味おおめで香ばしいです。 スープのとろみとストレート麺がマッチしてて 食べごたえがあるラーメンでした。
ハッピー
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塩ラーメンならここ! チャーシューではなくえびしんじょが入っており、ご飯は焼きおにぎり。 このコンボが優しくて、さっぱりしたラーメンを食べたい時におすすめです。
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こちらも絶品塩ラーメンだが、鮮魚のあらから取っただしを使ってます。あっさりですが深みのある塩ラーメンです。
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二郎系ラーメンのお店ながら、店内はかなり清潔感がありおしゃれな内装がgood! いわゆるコールも食券提出時に丁寧に聞いてくれるので、初心者の方も落ち着いて注文できる点が良い。とにかく接客が◎ 味はやや乳化気味のスープが豚のうまみがしっかり出ていてうまい。 麺は二郎系でよく使われるオーションではなく別の粉を使っているということで、店主さんのこだわりが見えるのも良い。 初心者や女性の方にもおすすめのお店です。
ハッピー
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乳化系の二郎ラーメンが好きな人は是非。角煮が特に絶品です。
ハッピー
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今度機会があれば、PORCOでやっているまぜそばを食べに行きたいです。
とにかく人気のラーメン屋! 記帳制で朝9時に行って、食べられるのはお昼頃、、 おすすめは特製らぁめん!喉越しのいいストレート麺にスープが絡んで本当に美味しいです。
ハッピー
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行列ができてますが絶品よ醤油ラーメンです。腰のある麺に半熟の卵、コクのあるスープが病みつきになります。
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煮干し系のラーメンです。 なんといっても「レアチャーシュー」が非常に珍しく、美味しい。
びっくり
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てるひさ
(30件)20代 温厚タイプ 利用頻度:週に数回程度煮干ベースの濃厚ラーメンが味わえます。煮干風味、というレベルを余裕に超えた、圧倒的煮干味です。スープも濃くて本当においしいですが、塩分取りすぎには注意です。
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圭
(40件)20代 温厚タイプ 利用頻度:週に数回程度人気店「凪」の本店。 ここではこれでもかと煮干しが強烈に効いたラーメンを食べることが出来ます。 煮干し感は強烈ですが、エグミは少なくグビグビスープを飲むことが出来ます。 平打ちの麺にはよく絡み、すする箸止まらない一杯です。
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