11位安福亭 本店
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- ジャンル:
- グルメ/ラーメン・つけ麺
- エモーション:
ハッピー
びっくり
- 住所:
- 新潟県長岡市柏町1丁目2ー18ー安福亭本店
- 最寄り駅:
- JR上越線 長岡駅 / JR上越線 宮内駅 / JR信越本線(直江津~新潟) 北長岡駅
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このラーメン店は油そばというラーメンで汁がないラーメンです。 タレを絡めて食べるスタイルなので、私は好きでよく行きます。 あと一口欲しくなるような、絶妙な味付けでファンも多いラーメン店です。
かっこいい
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ここは人気の油そば屋さんです。 大宮に行った時はよくここで食べます。 後を引く美味しさで、もう一口食べたくなる味でお気に入りです。
ハッピー
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ここは元二郎ラーメンがあった名店。つけ麺をメインに味は魚介スープでコッテリ系です。店主は少しきつめ笑 でも味で黙らせることができるそんな味です。風味は魚の香ばしさ。食べるのが勿体無いほど、とろとろしています。麺はしっかり太麺。喉にツルツル入り食べやすいです。女性客にも人気で連日大混みです。
楽しい
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特盛魚介スープつけ麺
大宮でつけ麺を食べたくなったら間違いなく外せないのがここ、「狼煙」。連日行列が絶えない人気店だが、長い時間待って食べるほどの価値がここのつけ麺にはある。これでもかと魚介の旨みを濃縮したスープがもっちりとした面にしっかりと絡みつく。その絡まり具合は、食べ終わる頃にはつけ汁がほとんど無くなってしまうほどだ。だが、いっぱい食べたい人は安心して欲しい。嬉しいことにつけめんを大盛りにするとつけ汁を一回無料で追加できるため、つける量をセーブしなくてもよく、存分に魚介の風味を楽しむことができる。
ハッピー
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生姜ラーメンといえばのお店です。東京にも進出しているそうです。生姜と醤油が効いていて、あっさりなのに生姜の風味が最高で、スープまで飲み干すほど美味しいです。
ハッピー
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長岡市のラーメンと言えば「生姜醤油」。生姜醤油の名店として青島食堂は、有名店!生姜が効いているラーメンが絶品です。
楽しい
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昔ながらのラーメンが食べられます。量が多いのでお腹が減っている時はおすすめです。
ハッピー
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きのこ汁つけめんなど、スープと具材のうま味が楽しめるラーメンが食べられるところがお気に入りです。
楽しい
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一見ありふれたつけ麺ですが、食べてみると麺の歯応えと豚骨魚介スープの濃厚が病みつきになります。 おすすめはシンプルに「つけめん大盛」です。余計なものが無くても麺とスープだけで大満足です。
ハッピー
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昼夜で違ったラーメンが食べられます。昼は豚骨魚介×太麺、夜は鶏魚介×中太麺です。つけ麺のスープが冷めたら、焼き石をオーダーすると、それで温めることもでき流のが良いです。
ハッピー
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煮干しベースの中華そばのお店です。あっさりから濃厚まで幅広い人が楽しめるメニュー展開も最高です。煮干しベースのラーメンが大好きなのでよく利用してます。
すごい
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極にぼ
アルビの試合観戦後によく利用してます!これからも通います!
3種類の味噌ラーメンを楽しめるお店です。スープが濃厚で麺とよく絡みます。個人的にはトッピングのひき肉とフライドオニオンが好みです。
ハッピー
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吟醸味噌らーめん
新潟に行ったら必ず行くラーメン屋さんです!これからも美味しい料理をお願いします!
こだわり尽くされたラーメンです。お昼時には行列で並ばないと入れません。色々なラーメンを食べてきましたが、ここはスープが特にこだわってるように感じます。トッピング1つ1つにもこだわりを感じ、驚かされました。
きれい
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醤油らぁめん
お昼時は並んでおり、中々通うことはできませんがまた行きたいと思います!
醤油ベースのラーメンが最高 葱のうまみもしっかりと感じられる。 また、葱チャーハンは価格が安くパラパラしており絶品。
すごい
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メグちゃん
(35件)60代 温厚タイプ 利用頻度:月に数回程度長岡市の燕三条背脂の老舗です。お店の周りに幾つか駐車場があるので、混雑時に来店しても大丈夫なことが多いです。いつも大盛老麺を頼みます。初めて食べる人はビックリするかもしれません。かなりの極太麺でモチモチ感が半端ないです。豚骨ベースで煮干の効いたスープはパンチがあります。そしてメンマは味が染みていてとても美味しいです。私はこの味にハマってしまい通い続けています。
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ふくろう
(415件)20代 論理タイプ 利用頻度:年に数回程度こちらのラーメンで使用されているチャーシューは、脂身をしっかりと残してあるので、味が濃厚で、スープに潜らせて食べれば、一層浸み込みます。
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