1位鳥松
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- ジャンル:
- グルメ/肉料理/焼鳥・串揚げ・鶏料理
- エモーション:
懐かしい
- 住所:
- 北海道釧路市栄町3丁目1ー1
- 最寄り駅:
- JR根室本線(新得~釧路) 釧路駅 / JR根室本線(花咲線)(釧路~根室) 東釧路駅 / JR根室本線(花咲線)(釧路~根室) 武佐駅
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地元でも昭和の時代から知られている、つぶとラーメンの美味しい老舗。 少し前からは口コミで広がり、全国でも有名になりました。 鮮度の良いつぶを、秘伝のタレでじっくりと焼くその味わいは 令和になっても何一つ変わらない美味しさ。 そのつぶダシで作るラーメンは、汁が真っ黒な事で知られていますが 塩辛さはなく、食べた方が感激するほどつぶの旨味が凝縮されています。 リピーターが多い事でも有名なラーメンです。 宴会後の締めにここのラーメンをゆっくり食べながら 家族用のお土産にとつぶ焼きを買う地元民も多く、 その美味しさは、この町で育ってきた人達なら大抵が知っているほど。 熱々でも冷めても絶品です。 ですので、地元以外の方にも安心してお勧めできるお店です。
懐かしい
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ゆきにょ
(100件)30代 温厚タイプ 利用頻度:年に数回程度釧路ザンギ発祥の店として有名な老舗です。 数年前からは、全国の観光客による口コミでも有名になりました。 こじんまりとした昭和レトロな居酒屋なのですが、 やってくる方の多くは、ザンギをテイクアウトする方々が多いです。 場所は繁華街でもさらに中心の辺り。 このお店のザンギは本当に有名で、お店独自のタレが美味しいと評判。 ご店主が寡黙に淡々と対応する姿と渡されるザンギの味からは、 料理職人としての真面目さを感じる事ができます。 丁寧に包まれたザンギは、お土産の紐の長さも可愛らしく、 ザンギのその美味しさと昭和レトロ感を味わう事ができます。
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