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ジャンル:
グルメ/カフェ・スイーツ/洋スイーツ
エモーション:
ハッピーハッピー
住所:
北海道富良野市平沢ー3893−4
最寄り駅:
2024.06.05

北海道の食材で作るプリン工房。広々とした農耕地の中に工房の方たちで作った建物があり、これが北海道らしい景色で眺めていると穏やかな気持ちになります。最近テレビで取り上げられたらしく、益々予約しないと手に入らないほどになっているそう。大きなプリンはしっとり硬めのプリンで、寝かせるほど味がなじんでくるとのこと。毎日少しずつ食べてプリンの変化を味わうのが楽しいです。

ハッピーハッピー

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プリン(テイクアウトのみ)

高山なおみさんの本を読んで、いつか富良野に行ったら絶対食べたい!と思って、数年越しに叶えることができました。味や触感が変わっていくプリンは面白くて、毎日の楽しみでした。また富良野に来た際に、景色も込みで味わいたいです。

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