1位玉三郎
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- ジャンル:
- グルメ/ラーメン・つけ麺
- エモーション:
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ハッピー
- 住所:
- 青森県弘前市桜林町9ー8
- 最寄り駅:
- 弘南鉄道大鰐線 弘高下駅 / 弘南鉄道大鰐線 中央弘前駅 / 弘南鉄道大鰐線 弘前学院大前駅
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弘前初の二郎系ラーメンの老舗 一時は休業や閉店があったものの10年以上も行列の絶えないラーメン屋さん 弘前に来たらぜひ食べてみてください
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ここはできるなら教えたくないほどのお店です。二郎系ラーメンのお店で、麺は太めでもちもちとした食感。スープは豚骨醤油、豚は薄くスライスされ、食べやすく味がよくしみています。野菜はややクタで全てのバランスが整った一品です。いままで食べた二郎系のラーメンで一番おいしいと個人的には思います。
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混ぜそば
絶対また行きます。


弘前に颯爽と現れた 煮干し界の新風 煮干結社弘前店 とことんまで煮干しを追求したラーメンは弘前3大煮干しラーメン店にも負けず劣らずその存在感を主張する とことんまで煮干しを味わうそのストイックさは食べる側も気が引き締められる 更には弘前ではなかなか見かけない一風変わった味わいのラーメンが期間限定で登場! 店内もシックな感じでまるでバーのようなモダンな雰囲気は何度も通いたくなります ラーメン以外にも超本格的なカレーがうまい!
ハッピー
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煮干し番長

弘前城の近くには歴史の流れを思わせるような昔ながらの建物が多く存在しています。このお店もそうした中の一つ。 レトロな建物の中にあるそのお店は弘前市民のソウルフード煮干出汁のラーメンが楽しめるお店です。 弘前市を観光する際は徒歩のことが利便性が高いことが多く、こちらのお店はそうした観光途中で立ち寄るにはとても良いお店です。 外観からは想像のつかない店内の雰囲気はどこか隠れ家的な雰囲気を醸し出しています。
懐かしい
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家系のラーメンで、麺は中太麺、スープは濃厚醤油。個人的にはラーメンと一緒にキャベツチャーシューを頼みます。ラーメンは食べ進めていくと、このスープの濃さが癖になり、病みつきになる一品です。
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ラーメン
最近顔を出せていないので、青森寄った際は行きます。


ローストポークと分厚いチャーシューが乗った二郎系ラーメンです。 つけ油の味がたまりません。
ハッピー
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二兎
(60件)30代 温厚タイプ 利用頻度:ほぼ毎日弘高下駅すぐそばにあるラーメン屋さん 学生にも優しいリーズナブルなお値段でつけ麺が食べれます 期間限定のメニューはどれもおいしくまぜそばが特におすすめ 弘前に立ち寄った際にはぜひお立ち寄りください
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つけ麺 まぜそば
アラン
(10件)20代 温厚タイプ 利用頻度:週に数回程度個人的には麺が好きで、もちもちとしていながらも食べ応えがあり、ほのかに小麦の香りも楽しめます。がっつりとしたラーメンであるため、たくさん食べたい人もお勧めです。味付けは若干甘めで癖になるラーメンが楽しめます。
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混ぜそば
絶対行きます。