ラーメン・つけ麺ランキング【141ページ目】

ラーメン業界では珍しい女性店主が営むお店のためか、ちょっとしたところにおしゃれさがある。 卓上にある味変アイテムのレモン酢がお気に入り。

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・店内がすごく綺麗なこと ・家系ラーメンの中ではバランスが良い味 ・家系ラーメン以外の味も美味しいこと ・店員が可愛いこと

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塩ラーメン

東戸塚のラーメン屋ではダントツで美味しいです。 そもそもラーメン屋が少ないので敵がいないです。 頑張ってください！

自家製の平打ち手揉み麺はあまり見慣れない形状をしていますが、これがちょうどいい歯ごたえで食感を楽しめます。スープは様々な鶏や昆布、鰹節などからだしを取っており、うま味が凝縮された繊細な味わいが特徴です。 こちらのラーメンも化学調味料は不使用であり、多くの方が安心して食べられる絶品に仕上がっています。

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お店に近づくと漂ってくる豚骨の香りが自然と足をお店に向かわせます。いわずと知れた二郎インスパイアですが、豚骨ベースのスープに背脂が溶け込んでおり、二郎よりもまろやかで食べやすいです。チャーシューも大きく食べ応えがあり、全体的にやはりボリュームがあるのでお腹いっぱい食べることができます。

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なんと鮎の塩焼きが丸ごとラーメンにのっています！なかなか斬新なビジュアルですが、その味は確かなもの。鮎の塩味とあっさりしたスープの塩味のバランスがちょうどよく、飽きがくることはありません。鮎は骨を処理しているので、丸ごと頭からガブリといけてしまいます。特徴的なラーメンをお求めの方はぜひ。

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「くろおび」のすぐ向かいにある人気店です。スープに溶け出した貝のうま味がたまりません。貝独特の臭みは全くなく、ごくごく飲めてしまいます。細麺ですが、少し固ゆでなので最後までスープとともに美味しく食べられます。

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かいじの跡地にできたつけ麵屋さんです。麵は太目で、つけ汁は魚介の旨味がたっぷりです。量が多いので満足感を味わえます。

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鶏のポタージュ系のスープの濃厚なラーメンです。もちろんラーメンも最高なのですが上に乗っている鶏チャーシューが絶品で、とても美味しいです。いつも混んでいる人気店になります。

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インスパイア系の二郎ラーメンです。昼間や夜はとても混みますが、2～3時は比較的すいています。女性も挑戦しやすい二郎系ラーメン

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ネギラーメン

公園の向かいにあるお家のようなお店。平日11時～14時のみの営業（土曜・日曜はお休み）。 太い麺の生地の塊を、アルミの板のような包丁で削りながら鍋に投入。 削られた麺が宙を舞って鍋の中に入るところが面白いです。

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おすすめは、『スープ刀削麺』。 上品な和風スープで麺もボリュームがあるので、お腹いっぱいになります。 コショウ、ラー油など、味変の調味料もあるので、飽きずに最後まで食べられます。 ※シンプルにそのままでもおいしいです。