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ジャンル:
グルメ/ラーメン・つけ麺
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ハッピーハッピー
住所:
新潟県見附市今町4丁目14今町四
最寄り駅:
JR信越本線(直江津~新潟) 見附駅 / JR信越本線(直江津~新潟) 帯織駅 / JR信越本線(直江津~新潟) 押切駅
2023.06.06

潤から独立したお店だが、今や独特の進化をとげ素晴らしいラーメンを生み出している。私がいつも注文する定番は「特勝らーめん全部乗せ」980円である。スープは、煮干しと豚骨でダシをとっているので、すっきりした飲みごこちと背油のパンチが効いている。麺は極太でモチモチしており、ツルンとした食感があるので、食べやすいのに、あぁ食ったぁという満足感がある。

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グルメ/ラーメン・つけ麺
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ハッピーハッピー
住所:
新潟県小千谷市城内1丁目8ー25
最寄り駅:
JR上越線 小千谷駅 / JR上越線 越後川口駅 / JR上越線 越後滝谷駅
2023.06.06

サンプラザは3階建のビルで、こちらのお店は1階のレストラン街にあります。入り口で大きな犬?のぬいぐるみが出迎えてくれます。券売機はラーメンだけでもボタンが多く、何を食べようか考えておかないと迷う位です。私はいつも「ラーメン大盛」900円の太麺をいただきます。魚介系濃厚醤油スープは、茶黒の色をしてますが、辛さはまったくなく、最後まで飲み干せる旨味十分なお味です。麺はモチモチしているのに、食感はつるつるで満足のいく一品です。

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グルメ/ラーメン・つけ麺
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懐かしい懐かしい
住所:
新潟県新潟市中央区南万代町2ー14ー青島ラーメン
最寄り駅:
JR越後線 新潟駅 / JR越後線 白山駅
2023.06.06

お店の名前に因んだ青い看板が目印です。長岡生姜醤油ラーメンで有名なお店です。いつも「青島ラーメン」800円を頼みます。スープの色の濃さに驚かれる方もいるかもしれませんが、味はあっさりしており、旨味を感じるものになっています。チャーシューは程よく弾力があり、お肉の味わいを楽しめます。麺は中細で縮れており、啜る時にスープが軽く絡みます。息子は帰省すると必ず青島ラーメンにお世話になります。ふるさとの味だそうです。

懐かしい懐かしい

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グルメ/ラーメン・つけ麺
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住所:
新潟県長岡市宮内5丁目6ー10ーらーめん処潤宮内店
最寄り駅:
JR信越本線(直江津~新潟) 宮内駅 / JR上越線 長岡駅 / JR信越本線(直江津~新潟) 前川駅
2023.06.05

新潟県中越地方で背脂醤油の美味しいラーメン屋さんを探している人にオススメです。席数は22席で、すべてカウンター席ですが、お子さん連れの方やカップルも結構多いです。私も子供が幼稚園児の頃から家族4人で食べに行っていましたが、いつも気持ちよく食事ができました。スタッフの方も元気で対応がとても丁寧です。麺は太麺でモチモチしており、スープは生姜がきいていてとてもパンチ力があります。クセになる味です。

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グルメ/ラーメン・つけ麺
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住所:
千葉県千葉市中央区富士見2丁目9ー14ー松井ビル1F
最寄り駅:
千葉都市モノレール1号線 葭川公園駅 / 千葉都市モノレール1号線 栄町駅 / 京成千原線 千葉中央駅
2023.06.05

駅近の路地にたたずむ中華蕎麦屋さん。店内の雰囲気も非常によく、あっさりとしたラーメンを食べることができます。時々期間限定の味が販売されるので、こまめにTwitterをチェックしてみよう!

ハッピーハッピー

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グルメ/ラーメン・つけ麺
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住所:
千葉県千葉市中央区中央4丁目13ー21
最寄り駅:
千葉都市モノレール1号線 県庁前駅 / 千葉都市モノレール1号線 葭川公園駅 / 京成千原線 千葉中央駅
2023.06.05

全国的にも有名な二郎系ラーメン屋さん。ニンニクの効いたスープに大きいチャーシューが魅力的です。昼には、長蛇の列ができており、その人気を物語っています。 不定期で変わったトッピングも販売されることがあるので、Twitterをこまめにチェックしてみては??!

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グルメ/ラーメン・つけ麺
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癒し癒し
住所:
和歌山県伊都郡高野町高野山ー448
最寄り駅:
南海高野山ケーブル 高野山駅 / 南海高野線(りんかんサンライン) 極楽橋駅 / 南海高野線(りんかんサンライン) 紀伊神谷駅
2023.06.01

これぞ町中華という感じ。 お手頃な価格であったかい雰囲気が味わえます。

癒し癒し

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グルメ/ラーメン・つけ麺
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住所:
和歌山県橋本市市脇1丁目1ー7ーセンタービル
最寄り駅:
南海高野線(りんかんサンライン) 紀伊清水駅 / JR和歌山線 橋本駅 / JR和歌山線 紀伊山田駅
2023.06.01

これこそが和歌山ラーメン。 橋本にお越しの際は豚骨と鶏白湯の旨みが絶妙な中華そばをぜひ。

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グルメ/ラーメン・つけ麺
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住所:
大阪府大阪市中央区難波1丁目3ー14
最寄り駅:
大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 / 南海本線 難波駅
2023.05.31

めちゃくちゃ美味しい中華そばが食べられるお店です。 ラーメンといえば豚骨や魚介系という方もいるかもしれませんがとにかくここの中華そばは一度食べると絶対くへになります。

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グルメ/ラーメン・つけ麺
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住所:
大阪府大阪市中央区南船場3丁目9ー6
最寄り駅:
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 / 大阪メトロ御堂筋線 本町駅 / 大阪メトロ四つ橋線 四ツ橋駅
2023.05.31

いつも行列が絶えないラーメン屋。ごぼうの素揚げがすごくいい役割してます。一度は必ず。

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