根室花まる
住所- 北海道札幌市中央区北５条西２丁目ーJRタワーステラプレイス６階
最寄り駅- JR函館本線(小樽～旭川) 札幌駅
ショップカテゴリー- グルメ/日本料理・和食/寿司・海鮮
エモーショナルカテゴリー- おもしろい
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(1件)
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(15件)東京のお寿司が食べられなくなってしまった要因のお店。 ネタが大きく新鮮、醤油をつけずとも味が深くそのままでいただけるメニュー。 サッポロクラシックと合わせていただく時間は本当に至福のひと時です。 関東にもお店は存在しますが、ネタによってはやはり鮮度が落ちるため、北海道に訪れた際は必ず寄っていただきたいお店です。
赤イカ 函館で取れた新鮮なイカの握り。 「あ、イカって甘いんだ」と再認識させられるくらい味わい深い一般です。 柚子を乗せ塩でいただくという食べ方が個人的には一番楽しめる食べ方でした。
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