横浜ラーメン 町田家 新宿店（家系ラーメン）

家系ラーメンは横浜はっしょうですが、そこから町田店にのれんわけされて、新宿にその町田の家系ラーメンが進出した孫的なお店です。前に横浜総本山・町田店・新宿店をたんべ比べしたのですが、新宿明治通り沿いの高島屋等がある建物のふもとの町田や新宿南口店がピカイチ！店員さんも若い人が多く、のれんわけを夢見て一生懸命働いている姿をみると、この味の美味しさもわかる気がします。 ラーメン好きの外国人も増えましたが、外国の友人が日本に遊びに来た時には、安心してつれていける誰にでも愛されるクオリティの高いラーメン屋です。

ハッピー

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横浜発祥の家系ラーメン町田屋（新宿明治通り沿いHIS側）は、横浜家系ラーメン本店から暖簾わけした、町田店の更に暖簾わけをされた、伝統を受け継いだお店で、数ある家系ラーメンの中で、一番美味しい（町田駅店よりも横浜本店よりも美味しい！）家系ラーメンのお店です。ここで家系ラーメンを食べると他店舗の家系ラーメンと食べれなくなる程に美味しいです。働いている店員さんが若くて、たぶん家系ラーメンのノウハウを学んで巣立って自分の店舗を開こうとしているチャレンジ精神旺盛で、プロ意識の高い店員さんばかりなので、みていて感動するのと、味が半端なく美味しい！すこし細い道を入ったところなので、地図を調べて細い道もうまなく探すのがコツ。

すごい

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