つむさん(25件)40代 温厚タイプ 利用頻度:週に数回程度2024.05.13いわゆる何を頼んでも美味しいお店。凡庸なのではなく、本当にすべてのメニューに工夫を凝らし丁寧に作っているのがわかり、どれもこちらの想定を超えてくるほど美味しい。特にお気に入りは、おでん盛りと赤茄子ステーキと刺し盛り。おでんは大根の芯まで出汁が染みていて上に乗ったとろろ昆布がよく合う。赤茄子ステーキは、焼かれてとろっとろになった巨大な茄子に、醤油ベースのタレと大根おろしがたっぷり乗って野菜だけなのにとても食べ応えがある。刺し盛りもどれも美味しいが、ブリに鬼おろしを乗せて食べるのは新たな発見で家でも真似したくなるほど。日本酒の品ぞろえが豊富で、壁にマトリックス形式で味の特徴が書かれているので初心者でもチャレンジしやすい。ハッピー0
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つむさん
(25件)いわゆる何を頼んでも美味しいお店。凡庸なのではなく、本当にすべてのメニューに工夫を凝らし丁寧に作っているのがわかり、どれもこちらの想定を超えてくるほど美味しい。特にお気に入りは、おでん盛りと赤茄子ステーキと刺し盛り。おでんは大根の芯まで出汁が染みていて上に乗ったとろろ昆布がよく合う。赤茄子ステーキは、焼かれてとろっとろになった巨大な茄子に、醤油ベースのタレと大根おろしがたっぷり乗って野菜だけなのにとても食べ応えがある。刺し盛りもどれも美味しいが、ブリに鬼おろしを乗せて食べるのは新たな発見で家でも真似したくなるほど。日本酒の品ぞろえが豊富で、壁にマトリックス形式で味の特徴が書かれているので初心者でもチャレンジしやすい。
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