津久志亭
住所- 神奈川県横浜市港南区上大岡西２丁目９ー２
最寄り駅- 横浜市営地下鉄ブルーライン 上大岡駅
ショップカテゴリー- グルメ/各国料理/無国籍料理
エモーショナルカテゴリー- 楽しい
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(1件)
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(45件)カウンターに座った時、調理人の料理姿が見えます。 肉をフライパンで焼いた時、炎が燃え上がった瞬間を見たら、 すごいなと驚きました。 料理が完成するまでは少し時間がかかりましたが、 料理人が丁寧に調理していただいて、 肉の弾力があってソースとの相性は申し分がないと思います。
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